Anemija
Nedostatak crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) naziva se anemija. Osobe koje boluju od anemije osjećaju mentalnu i fizičku slabost, teško uče ili slabije pamte. Kada je broj eritrocita smanjen, srce radi brže jer pokušava da većim proticanjem krvi nadoknadi manjak kiseonika u krvi. Ukoliko digo traje ili se simptomi pogoršavaju, anemija može ozbiljnije i trajno narušiti zdravlje.
Do nastanka anemije mogu dovesti razni činioci, a među njima najčešći je gubitak krvi koji nastaje zbog krvarenja ( zbog povreda ili drugih razloga). Hronična oboljenja bubrega, jetre, zglobova također mogu izazvati anemiju, kao i neodgovarajuća ishrana i nedostaci vitamina i željeza u namirnicama.
Simptomi anemije:
- umor; pospanost;
- slabost, brzo zamaranje;
- vrtoglavica i nesigurnost;
- bljedilo kože i sluznice usana, konjuktiva, noktiju i dlanova;
- ubrzani srčani rad (tahikardija);
- osjećaj hladnoće, naročito u predjelu ekstremiteta (ruku, nogu);
- tuga i depresija;
- smanjenje seksualnih funkcija;
poremećaji sna i smanjenje apetita.
Tačnu dijagnozu nemoguće je uspostaviti ukoliko se ne obavi pregled pacijenta i ako se ne uradi laboratorijski nalaz krvne slike.
Ako se konstatuje da osoba boluje od anemije, jako je važno otkriti njen uzrok, a to je moguće učiniti isključivo uz stručnu liječničku pomoć.
Ishrana u slučaju nedostatka željeza
pored suplemenata željeza koje propisuje liječnik, osobama koje pate od anemije preporučuju se i namirnice bogate ovim mineralom.
Namirnice životinjskog porijekla bogate željezom: pileća i goveđa džigerica, ostrige; govedina, puretina, škampi, sardine.
Namirnice biljnog porijekla: žitarice, kuhani grah i grašak, leća, sjemenke tikve/bundeve; pečeni krompir s ljuskom, konzervirane špargle.
Savjet: Ako se u organizam unese 100mg vitamina c uz hranu može se povećati apsorpcija željeza i do 100%. Najpraktičnije je koristiti limun uz jela koja obiluju željezom.
Moj provjereni lijek je kopriva, žara. Salata od vrhova mlade koprive s limunovim sokom i maslinovim uljem fantastično obnavlja krvnu sliku i čisti organizam. Također se od sjemena koprive sa crnim vinom može napraviti izuzetno koristan napitak.
Već sam pisala o anemiji: http://djuliman.blogger.ba/arhiva/2007/03/02#751539
Recept sa sjemenom žare možete pronaći: http://djuliman.blogger.ba/arhiva/2006/11/02#499876