LUCERNA
LUCERNA ALFA-ALFA
LATINSKI NAZIV: Medicago sativa
OPIS Lucerna (alfa-alfa), biljka plavih i grimiznih cvjetova, smatra se prehrambenim dodatkom i pročiščivaćem tijela. Drži se da njezini listovi, koji rastu po tri u skupini, jačaju tijelo poticanjem apetita, djelujući kao laksativ i diuretik i osiguravajući hranjive materije kao što su vlakna, bjelančevine, kalcij i vitamin A (beta karoten).
BOLESTI Uzimati na usta kod: upale mokraćnog mjehura, nadimanja ili zadržavanje vode otežane probave, zatvora, halitoze.
UPOTREBA
Bez recepta
Lucerna je dostupna kao tinktura, spravljeni čaj, kapsule, osušeni listovi, koncentrirani praškasti ekstrakt ili klice.
Kućna priprema
Čaj: Namakati 1 do 2 kašičice osušenih listova u čaši vode 5 do 10 minuta. Popiti 3 čaše na dan.
Hrana: Dodati klice ili praškastu lucernu u supu, salatu ili sendvič.
NUSPOJAVE Blage Lucerna može izazvati želučane tegobe i proljev. Ako se to desi, treba prestati s primjenom biljke i javiti se liječniku.
POSEBNE INFORMACIJE UPOZORENJE: Sjemenke lucerne treba izbjegavati u prehrani, jer sadrže relativ¬no visoke nivoe otrovne aminokiseline kanavanin. Uzimanje velikih količina sje¬menki kroz duže razdoblje može dovesti do pancitopenije, krvnog oboljenja koje dovodi do uništavanja krvnih pločica odgovornih za zgrušavanje krvi i bijelih krv¬nih tjelešaca koja se bore protiv infekcija. Lucerna sadrži saponine, kemijske tvari za koje se smatra da razaraju crvena krvna zrnca. Stoga, ako neko boluje od anemije trebao bi koristiti lucernu samo prema uputama travara ili liječnika. Trudnice se, prije uzimanja ove biljke, trebaju posavjetovati s liječnikom. Sje¬menke alfalfe sadrže stahidrin i homo-stahidrin koji potiču menstruaciju i mogu u nekim slučajevima dovesti do pobačaja. Ako postoji sklonost sistemskom lupusu eritematosusu, o primjeni ove biljke trebate se posavjetovati s travarom ili liječnikom. Smatra se da kanavanin iz lucerne može ponovno aktivirati ovu bolest u nekih osoba koje se nalaze u razdoblju bez simptoma bolesti. lako naučnici nisu pronašli direktne dokaze, neki vjeruju, na temelju istraži¬vanja na životinjama, da lucerna može organizmu pomoći u suzbijanju srčane bolesti i srčanog udara usporavanjem apsorpcije holesterola i razbijanjem na¬slaga (plakova) na arterijskim stijenkama.